L'eco della ragione e l'isola Slow Food
L’ECO DELLA RAGIONE e L’ISOLA SLOW FOOD Siamo slow, siamo isolani slow food, ma non lo sappiamo, o abbiamo smarrito tale concetto sepolto sotto cumuli di pseudo benessere materiale. Ingannati dalla fretta, o meglio ancora, dalla comodità del “comprato tutto pronto”, ab ...